河南工业级冰醋酸厂家名录醋酸
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产品描述

产品名称醋酸 可售卖地全国 含量99.9% 型号国标 cas64-19-7 规格桶装 罐车
山东维进化工有限公司、山东泰盛供应链有限公司醋酸生工厂、产经销的品种多样、价格合理。公司实力雄厚,重信用、守合同、**产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,获得了广大客户的信任。
产品用途:在食品行业中,乙酸用作酸化剂,增香剂和香料制造合成食醋时,用水将乙酸稀释至4-5%,添加各种调味剂,风味与醇造醋相似,制造时间短,价格便宜。作酸味剂,可用于复合调味料,配制醋、罐头、果冻和干酪,按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂,使用量为0.1~0.3 g/kg。
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醋酸的制法:
乙酸的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法。生物合成法,即利用细菌发酵,仅占整个世界产量的10%,但是仍然是生产乙酸,尤其是醋的重要的方法,因为很多国家的食品安全法规规定食物中的醋必须是通过生物法制备,而发酵法又分为有氧发酵法和无氧发酵法。
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乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
古罗马的人们将发酸的酒放在铅制容器中煮沸,能得到一种高甜度的糖浆,叫做“sapa”。“sapa”富含一种有甜味的铅糖,即乙酸铅。公元8世纪时,波斯炼金术士贾比尔,用蒸馏法浓缩了醋中的乙酸。
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乙酸,也叫醋酸,是一种有机化合物,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,对金属有强烈腐蚀性,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
急救措施
皮肤接触:皮肤接触先用水冲洗,再用肥皂洗涤。
眼睛接触:眼睛受刺激用水冲洗,再用干布拭擦,严重的须送医院诊治。
吸入:若吸入蒸气得使患者脱离污染区,安置休息并保暖。
食 入:误服立即漱口,给予催吐剂催吐,急送医院诊治。
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